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1366円

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商品説明文
コーヒーの産地 キリマンジャロブレンド:タンザニア、エチオピア 他
琥珀:エチオピア、コロンビア 他
黒曜石:インドネシア、ブラジル 他
ホンジュラス:ホンジュラス、インドネシア
内容量 300g×3、500g×1 合計1.4kg
焙煎具合 琥珀・ホンジュラス・キリマンジャロ:中煎り・黒曜石:深煎り
提供形態 粉(中挽き)か豆をお選び下さい。
ブレンド モカブレンド・マンデリンブレンド・ホンジュラスブレンド・キリマンジャロブレンド
ブランド サスティナブルコーヒー
保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存
賞味期限 製造日より1年間
コーヒーのこだわり
【Sustainable Coffee】
藤田珈琲はI.C.O.(国際コーヒー協会)を通じ、コーヒーを愛する全世界の人々の未来を考えたサステイナビリティープログラム(Sustainability=持続可能性)の管理下で栽培された豆を使用しております。
サステイナブルコーヒーとは、自然環境や生産者の生活を良い状態にたもつことを目指して生産・流通されたコーヒーの総称です。

【窒素ガス充填・逆止弁包装】
正面についている特殊バルブ(透明のプラスチック製)の働きにより、挽きたてのコーヒーから発生する炭酸ガスを袋の外に逃がします。
また、外の空気を弁の働きにより遮断し、酸素の侵入を防ぐのでいつでも新鮮なコーヒーがお楽しみいただけます。

【アフターミックス】藤田珈琲では豆のそれぞれの特性を考えて分別焙煎・ブレンドする「アフターミックス」というプロセスを製造に加えております。
よって異なる色のコーヒー豆や粉が混ざっています。

味のポイント
【キリマンジャロブレンド】キリマンジャロブレンドに使用しているキリマンジャロAA(ダブルエー)は豆の大きさを表し、最も大きな部類となり、格付けは最高ランクです。AAは最も粒の大きい等級にあたり、肉厚なのでじっくり火を通さないと芯まで火が通りません。その分、味は濃厚でコクのあるコーヒー豆です。

【琥珀の輝き】豊かな酸味と爽やかな香り。エチオピアモカをベースにバランスよくブレンドした味わいのあるモカブレンドコーヒー。

【黒曜石の煌めき】マンデリンをベースにバランスの優れた強いボディ、まろやかさとコクのある苦味に仕上げました。

【ホンジュラスブレンド】口当たりの穏やかな酸味とコクのある繊細な味わい。また他を圧倒するようなフルーティで甘い香りが当たり一面に広がります。

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